Mejorando tu entrenamiento con Matcha

10 junio, 2018

Las propiedades del matcha que te ayudan a entrenar Hoy en día podemos ver en las tiendas un montón de suplementos para ayudarte durante tus entrenamientos. Sin embargo, en lugar de gastar en estos carísimos productos nosotros nos centramos en alimentos que podemos añadir a nuestra dieta en lugar…

Receta de Matcha Hummus

20 mayo, 2018

El hummus es un clásico de las sabrosas cocinas de oriente medio y hace ya unos años que su presencia es común en restaurantes y hogares españoles. Se puede comprar en la mayoría de los supermercados pero también se puede hacer en casa, es súper fácil y lo puedes…

¿Compartir matcha en un faladoiro?

24 abril, 2018

Muy cerca de donde somos está el monasterio de Caveeiro. Es una zona llena de lugares especiales con puentes colgantes, pequeñas cascadas, etc. Pero sin duda uno de mis rincones preferidos es el faladoiro o parlatorio del monasterio. Simpre que lo veo me imagino aquella época sin televisión ni…

Matcha banana bread

26 marzo, 2018

Bizcocho de matcha y plátano Este banana bread con matcha es perfecto para empezar el día, te dará un montón de energía y está buenísimo. Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de horneado: 30 min Dificultad: fácil Ingredientes: 2 cucharadas aceite de coco 2 plátanos maduros 250g de harina…

Snack de matcha, plátano y cereales

11 marzo, 2018

Te traemos una deliciosa receta de un snack saludable a base de cereales, frutos secos, matcha y plátano. ¡Vegana y natural! Soy muy fan de las barritas de cereales, siempre las intento comprar orgánicas o lo más naturales posibles, pero cuando miro los ingredientes nunca son tan naturales como…

Wabi-Sabi: apreciar la imperfección

2 marzo, 2018

Es difícil definir este concepto, pero podemos decir que wabi-sabi es la belleza de las cosas imperfectas, efímeras o incompletas. Al pensar en esto, no puedo evitar acordarme de la frase de El Club de la Lucha “Yo digo: deja de ser perfecto. Yo digo: evolucionemos”. “Wabi” significa simplicidad…

La ceremonia del té

7 febrero, 2018

Budismo y té matcha El “zazen” es la base del budismo zen. Su significado concreto varía de una escuela a otra pero es lo que conocemos comúnmente como meditar. La idea del zazen es ver las cosas sin ponerse a uno mismo en el centro para poder ver como…

Árbol de Navidad FitGreen

2 enero, 2018

No queríamos dejar pasar las fiestas sin preparar un postre especial, así que nos decidimos a hacer la versión FitGreen del árbol de Navidad que arrasa en las redes. ¡Todo un éxito! Ingredientes: 1 hojaldre 1 tableta chocolate blanco para postres FitGreen matcha azúcar glass, arándanos y frambuesas para…