Árbol de Navidad FitGreen

No queríamos dejar pasar las fiestas sin preparar un postre especial, así que nos decidimos a hacer la versión FitGreen del árbol de Navidad que arrasa en las redes. ¡Todo un éxito!

Ingredientes:

FitGreen matcha

  • 1 hojaldre
  • 1 tableta chocolate blanco para postres
  • FitGreen matcha
  • azúcar glass, arándanos y frambuesas para decorar

Receta:

  1. Preparamos el chocolate al matcha, derritiendo el chocolate blanco al baño maría y mezclando con matcha. Esta vez el matcha lo hicimos primero en agua, muy denso, y una vez el chocolate estuvo derretido lo añadimos, quedó genial!
  2. Extendemos el hojaldre y lo dividimos en dos rectángulos iguales
  3. Untamos un rectángulo de chocolate al matcha. Cuando este uniforme, cubrimos con la otra mitad.

FitGreen matcha

4.Hacemos la forma exterior del árbol, haciendo pequeños cortes horizontales en la copa.

5. Sellamos bien el hojaldre para que el chocolate no se salga al hornear (a nosotros se nos salió un poquito pero ya aprendimos la lección ;)).

FitGreen matcha

6. Pintamos con huevo.

7. Horneamos a 200º durante 15 minutos, hasta que se vea doradita.

8. Dejamos enfriar, decoramos con azúcar glass y frutos del bosque.

 

 

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